Limba de vita si masline din: limba de vita, masline, cepe, bulion, ulei, sare si piper. Ingrediente: o bucată limbă de vită 200 g măsline cu sâmburi 2 cepe 2 linguri bulion o lingură ulei sare piper Mod de preparare: Limba se pune la fiert în oala sub presiune, acoperită de apă şi se […]
Vita cu masline si cimbru din: carne de vită tăiată cuburi, usturoi, masline negre si verzi, ulei, cimbru, foi de dafin, sare, piper, ceapa, telina, vin rosu sec, morcovi. Ingrediente: un kg carne de vită tăiată cuburi 2 căţei de usturoi 250 g măsline negre şi verzi 4 linguri ulei o crenguţă cimbru 2 foi de dafin […]
Tocana de vita cu masline din: carne de vita, piept de porc, masline, morcovi, ceapa, usturoi, vin rosu, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de vita 150 g piept de porc 150 g masline 6 morcovi 3 cepe 2 catei de usturoi un litru vin rosu 2 linguri ulei sare piper Mod de […]