Zacusca de peste cu mustar
Zacusca de peste cu mustar Ingrediente: 6 kg peşte (crap curăţat şi viscerat) 1,5 l ulei 2,5 kg gogoşari copţi 2,5 kg morcov fiert 2,5 kg ceapă sare piper foi de dafin boabe de muştar cimbru enibahar Mod de preparare: Zacusca de peste cu mustar: pun la fiert 1 l de apă, 300 ml […]