Tarta de branza cu cirese din: unt, zahar tos, ou, zahar vanilat, faina, praf de copt, pesmet, branza, coaja de lamaie, esenta de lamaie si cirese. Ingrediente: Pentru blat: 7 linguri unt nesarat 3/4 pahar zahar tos 1 ou mare 1 lingura zahar vanilat 1-1/2 pahar plus 2 linguri faina 1 lingurita praf de copt […]
Tarta cu ciocolata, pere si stafide
PrinteazaTarta cu ciocolata, pere si stafide din: făină integrală, cacao neagra, ulei, praf pentru băutură instant de soia, stafide, zahăr, miere, oua, scorţişoară, cardamom, sare, praf de copt, pere.
Ingrediente:
- 250 g făină integrală
- 1 lingură cacao neagră
- 1 lingură ulei
- 25 g praf pentru băutură instant de soia
- 100 g stafide
- 20 g zahăr
- 2 linguri miere
- 1 ou
- scorţişoară măcinată
- cardamom măcinat
- 1 praf sare
- 20 g praf de copt
- 3 pere
Mod de preparare:
Intr-un castron mare se amestecă toate ingredientele, turnând treptat câte puţină apă călduţă, astfel încât să se obţină un aluat fluid (cca 300 ml apă).
Se spală perele, se şterg, se curăţă de coajă şi de cotoare şi pulpa se taie cuburi.
Se întinde aluatul într-o tavă de teflon uşor unsă şi se aşază deasupra cuburi de pere.
Se coace prăjitura cca 35-40 min. în cuptorul încins la 175 °C.
Se înţeapă aluatul cu o ţepuşă de lemn; dacă iese curată, prăjitura este gata. Se lasă să se răcească complet şi se serveşte.
Inainte de a da prăjitura la cuptor se pot presăra pe ea cocos ras, nuci pisate sau seminţe de susan albe.
Tarta cu ciocolata, pere si stafide
Pofta buna!
poate iti place si:
Tarta de branza cu cirese
Tarta cu sparanghel si telemea
Tarta cu sparanghel si telemea din: oua, unt, iaurt, faina, sare, rosii, sparanghel, branza telemea, cascaval. Ingrediente: Pentru aluat: 2 oua 50 g unt 50 ml iaurt 300 g faina sare Pentru umplutura: 2 oua 6 rosii 8 fire sparanghel 300 g branza telemea 50 g unt 100 g cascaval Mod de preparare: Frecăm untul […]
Pofta buna!