O reteta delicioasa de tartine cu: faina, apa, fasole alba boabe, usturoi, ardei capia, ovaz, boia dulce, sare, zahar tos, ulei de masline, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 500 g făină 200 ml apă 300 g fasole albă boabe 4 căţei usturoi doi ardei capia 50 g fulgi de ovăz o linguriţă de boia dulce […]
O reteta de bruschete cu morcovi si branza din: morcovi, mozzarella, branza cheddar, usturoi, maioneza, bagheta si unt. Ingrediente: 4-5 morcovi 2 cani mozzarella, fin rasa 2 cani branza cheddar, fin rasa 3 catei mari de usturoi 1 cana maioneza 2-3 baghete lungi 1/2 pachet unt topit Mod de preparare: Intr-o oala cu apa […]
Tartine cu susan, crab si avocado: Se impart 100 g de guacamole la 16 felii mici de paine prajite (crostini). Se pune pe fiecare 1 lingura carne de crab – vei avea nevoie cam de 200 g carne de crab – vei avea nevoie cam de 200 g carne de crab in total. Se prajesc […]
Bruschetta provine din Italia, iar la inceputul anilor ’90, cand Occidentul a inceput sa fie tot mai interesat de bucataria mediteraneeana, s-a raspandit peste tot. Bruschetta consta dintr-o felie lunga de paine prajita, frecata cu usturoi si stropita cu ulei de masline extravirgin, peste care se pot pune o multime de alte ingrediente. Unele dintre […]
O reteta gustoasa de tartine cu unt, paine neagra,cotlet, piper rosu, coriandru boabe, chimen, enibahar, sare. Ingrediente: 30 g de pâine neagră 8 g unt 30 g cotlet copt 2 linguri de piper roşu 2 linguri de coriandru boabe 1 linguriţă de chimen 1 lingură de enibahar boabe 1/2 linguriţă de sare de mare, grunjoasă […]
Tăiaţi mozzarella în 8 felii. Ungeţi 8 felii de pâine neagră cu pastă de ardei amestecată cu pastă de roşii sau puneţi câte o felie de roşie. Stropiţi feliile cu ulei de măsline, puneţi peste ele câte o frunză de busuioc şi peste aceasta felia de mozzarella. Presăraţi piper amestec, proaspăt măcinat. Pofta buna! […]
O reteta delicioasa de tartine cu anso din: cartof, paine, mozzarella, fileuri de ansoa, capere, lamaie, usturoi, pesto de busuioc, masline, sare, piper, salata rucola si ulei de masline. Ingrediente: un cartof dulce o pâine feliată 300 g mozzarella un borcan fileuri de anşoa picante două linguri de capere o lămâie 4 căţei de usturoi […]
O reteta delicioasa de tartine cu peste, castraveti si capere din: ulei de masline, tulpini de telina, suc de lamaie, zahar tos, castravete, marar, capere, somon afumat si paine de secara. Ingrediente: 1 lingura ulei de măsline 3 tulpini de ţelină, tăiate rondele fine zeama şi sucul de la 1 lămâie 1/2 linguriţă zahăr tos […]
O reteta de tartine cu macrou din: macrou marinat, unt, iaurt, lapte dulce, oua, malai, faina de grau, rosii uscate, sare, praf de copt, salata verde, piper, marar, oregano uscat si lamaie. Ingrediente: 400 g macrou marinat 50 g unt 250 ml iaurt mai gras 100 ml lapte dulce două ouă 120 g mălai 60 […]
Bruschete de vara din: chifle, rosii, masline, ulei de masline, telemea, sare, piper, busuioc si oregano. Ingrediente: 2 chifle graham 2 roşii 50 g măsline fără sâmburi 2 linguri ulei de măsline 50 g telemea proaspătă sare piper busuioc oregano Mod de preparare: Bruschete de vara: Se curăţă roşiile de seminţe şi se taie […]
tartine cu rosii uscate si feta marinata: paine toast, rosii uscate in ulei, feta, ou, frunze de busuioc, ulei de masline extravirgin, boabe de piper negru si alb si sare. Ingrediente: 8 felii de pâine toast 200 g roşii uscate în ulei 180 g feta 1 ou 8-10 frunze de busuioc 2 linguri ulei de […]
Bruschete cu rucola şi măsline negre din: paine de casa, masline negre, rucola, usturoi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 4 felii de pâine de casă 50 g măsline negre 200 g rucola 1 căţel de usturoi ulei de măsline extravirgin sare şi piper Mod de preparare: Spală şi zvântă rucola, apoi […]
O reteta simpla si delicioasa de tartine din paine prajita cu cascaval si hribi din: paine de casa, cascaval, hribi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 4 felii mari de pâine de casă 280 g caşcaval 4-5 hribi de dimensiune medie 2 linguri ulei de măsline extravirgin sare şi piper Mod de […]
Bruschette cu felii de roşii la grătar, aromate cu usturoi şi busuioc din: paine taraneasca, rosii, usturoi, frunze de busuioc, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 8 felii de pâine ţărănească (cu coaja mai groasă) 5-6 roşii 1 căţel de usturoi 10 frunze de busuioc 3 linguri ulei de măsline extravirgin sare şi […]
O reteta simpla de bruschete caracatita din: caracatita afumata, busuioc, menta, suc de lamaie, ulei de masline, paine neagra si sare. Ingrediente: 200g caracatita afumata din conserva busuioc proaspat menta proaspata suc de lamaie ulei de masline paine neagra sare Cum se prepara: Taiem caracatita rondele de 2-3 cm. Incingem 3-4 linguri ulei […]
Cum se prepara Bruschette din focaccia cu ton – un aperitiv delicios și rafinat, ideal pentru orice ocazie, de la mese festive la gustări rapide. Combinația dintre pâinea focaccia crocantă și aroma intensă a tonului, îmbogățită cu diverse ingrediente proaspete, face din această rețetă un adevărat deliciu. Este ușor de preparat și aduce un strop […]
Tartine cu usturoi si faina, drojdie, sare, zahar, branza de vaci, telemea, oua, mozzarella, porumb, pasta de rosii uscate, salata verde, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 500 g făină 20 g drojdie sare zahăr ulei 150 ml apă 150 g brânză de vaci 100 g telemea două ouă 4 căţei de usturoi 300 g mozzarella […]
Ciuperci pe friganele cu marar din: ciuperci, ou, marar, unt, sare, friganele. Ingrediente: 400 g ciuperci 1 ou 1 lingurita marar 1 lingura unt sare friganele din 4 felii de franzela Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se pune untul sa se incinga intr-o cratita si se […]
Tartine cu salam si sos din: ciuperci, salam, dovlecel, ardei capia, paine, faina, mustar, apa, lamaie, patrunjel, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 300 g ciuperci 300 g salam un dovlecel doi ardei capia un pachet pâine feliată două linguri de făină o lingură de muştar 200 ml apă o lămâie pătrunjel sare piper […]
Tartine cu pastă de sardele Ingrediente: paine pastă de sardele măsline Mod de preparare: Tartine cu pastă de sardele: Se unge felia de paine cu pastă de sardele, iar la mijloc sc decorează cu o jumătate de măslină tăiată in stea. Se taie măslina de-a curmezişul în două jumătăţi şi se scoate sîmburele. […]
Tartine cu carne si ciuperci din: carne de porc, ciuperci, ceapa, usturoi, patrunjel, unt, ou, sare, faina, masline, rosii, cascaval. Ingrediente: Pentru compozitie: 500 g carne porc tocata 200 g ciuperci taiate felii subtiri 1/2 ceapa tocata marunt 1 catel usturoi pisat 1 lingura patrunjel sau marar sare piper Pentru aluat: 1 cana apa […]