Supa de pui cu varza si dovlecel din: supă de pui, praz sau ceapa, rădăcină de ţelină, morcovi, ardei graşi, fasole verde proaspătă sau congelată, dovlecel, varză, suc de roşii sau roşii coapte, turmeric, sare, ardei iute, piper verdeata. Ingrediente: 2,5 l supă de pui 1 fir de praz sau 1 ceapă 1 rădăcină mică de ţelină 2-3 morcovi 2 ardei graşi […]
Varza cu dovlecel si smatana
PrinteazaVarza cu dovlecel si smatana din: varza, dovlecei, oua, smantana, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 varză medie
- 2 dovlecei mari
- 3 ouă
- 1 cutie mică smântână de gătit
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se pune apă cu un praf de sare la fiert şi, între timp, se desfac foile de varza.
Se pun în apă clocotită, se ţin 5 minute şi apoi se lasă la scurs.
Dovleceii se taie în două şi apoi în fşlii subţiri. Se bat ouăle şi se amestecă cu smântână.
Se taie mărunt varza şi se amestecă apoi cu dovleceii, se presară cu sare şi piper şi se pun într-o tavă de cuptor.
Se toarnă amestecul de ouă şi se dă vasul la cuptor pentru 30 de minute.
Varza cu dovlecel si smatana
Pofta buna!
poate iti place si:
Varza cu smantana si coriandru
Varza cu smantana si coriandru din: varza, unt, zahar, chimen, otet, coriandru, smantana, ou, sare, piper. Ingrediente: 1 varză mică 2 linguriţe unt 2 linguriţe zahăr 2 linguriţe seminţe de chimen 1 lingură oţet alb coriandru verde 1 cană smântână 1 ou piper măcinat sare Mod de preparare: Varza se spală, se curăţă de […]
Pofta buna!