Infuzie de cicoare pentru ficat gras: Remediu natural pentru susținerea sănătății ficatului. Cicoarea (Cichorium intybus) este o plantă medicinală recunoscută pentru proprietățile sale hepatoprotectoare, detoxifiante și antiinflamatoare. Infuzia de cicoare ajută la regenerarea celulelor hepatice, la stimularea secreției biliare și la reducerea acumulării de grăsimi în ficat, fiind un remediu natural eficient pentru ficatul gras. […]
Vinete la cuptor cu cascaval
PrinteazaVinete la cuptor cu cascaval din: vanata, cascaval, sare, ulei.
Ingrediente:
- o vanata
- 150 g cascaval
- sare
- o lingura ulei
Mod de preparare:
Vânătă se spală bine cu jet de apă rece, apoi se taie felii pe lung si se presară cu sare. Se lasă 15 minute într-un vas şi apoi se şterg vinetele de sucul pe care îl lasă.
Feliile de vinete tăiate se fierb 10 minute în apă clocotită. Se scurg bine apoi într-o strecurătoare.
In tava unsă cu ulei se pun straturi de vinete si felii de caşcaval între ele si se dau pentru 10 minute la cuptor.
Se servesc cu puţin caşcaval trecut prin râzătoare şi salată verde si roşii.
Vinete la cuptor cu cascaval
Pofta buna!
Tartar de Vită cu Hrean și Castraveți Murați
Tartar de Vită cu Hrean și Castraveți Murați: Un aperitiv sofisticat, perfect pentru ocazii speciale sau când dorești să impresionezi la o cină. Combinația de carne crudă de calitate superioară cu picanteria hreanului și aciditatea castraveților murați creează un echilibru de arome ce va satisface chiar și cele mai exigente papile gustative. Ingrediente Carne de […]
Friptură de pui la grătar cu mango și coriandru
Friptură de pui la grătar cu mango și coriandru – Rețetă delicioasă și sănătoasă. O alegere perfectă pentru o masă sănătoasă, echilibrată și plină de arome exotice. Combinarea dintre dulceața mango-ului, prospețimea coriandrului și notele citrice ale lime-ului creează un gust unic și savuros. Această rețetă este ușor de preparat, ideală pentru prânzuri rapide sau […]