Sarmale – Rețeta Tradițională din: carne tocata, varza murata, ceapa, orez, ulei, bulion, sare, piper, foi de dafin, marar. Descoperă rețeta autentică de sarmale românești, un deliciu culinar cu rădăcini adânci în tradiția noastră. Ingrediente: 1 kg carne tocată (amestec de porc și vită) 1 varză murată mare 2 cepe mari 200g orez 2 […]
Carpaccio de Vită – Rețetă Delicioasă și Ușor de Preparat din: carne de vita, ulei de masline extravirgin, parmezan, suc de lamaie, sare, piper, frunze de rucola Este o mâncare sofisticată și savuroasă, perfectă pentru ocazii speciale sau pentru a impresiona prietenii și familia. Ingrediente: 200g carne de vită de cea mai bună calitate, […]
Lasagna Italiană: Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat din: foi de lasagna, carne de vita, usturoi, rosii, ulei de masline, oregano, busuioc, sare, piper, branza ricotta, mozzarella, parmezan, oua. Lasagna este un fel de mâncare clasic italian, cu straturi bogate de paste, sos de carne și brânză. Această rețetă aduce aromele autentice ale bucătăriei italiene […]
Rețetă Stroganoff de Vită – Cum să pregătești un Stroganoff de Vită delicios din: carne de vita, ceapa, usturoi, ciuperci, unt, ulei de masline, smantana, mustar dijon, ketchup, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g de carne de vită (file mignon sau mușchi de vită) 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 căței de usturoi, zdrobiți 200 […]
Rețetă Clasică de Burger din: carne de vita, chifle, brana cheddar, ceapa rosie, frunze de laptuca, rosie, bacon , ketchup, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de vită măcinată (20% grăsime) 4 chifle pentru burger 4 felii de brânză cheddar 1 ceapă roșie, feliată subțire 4 frunze de lăptucă iceberg 4 felii de […]
Rețetă delicioasă de hamburgeri de vită și porc din: carne de vita, carne de porc, ceapa, usturoi, ou, pesmet, sare, piperchifle, salata, rosii, ceapa rosie, branza. Ingrediente: 250g carne de vită mărunțită 250g carne de porc mărunțită 1 ceapă mică, tocată fin 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 ou 1/2 cană pesmet 1 linguriță […]
Stir-Fry de Vită și Legume: Rețetă delicioasă și sănătoasă din: carne de vita, ulei de susan, ceapa, usturoi, morcov, ardei, broccoli, sos de soia, ghimbir, sare, piper, seminte de susan, otet de orez. Ingrediente: 300g carne de vită, tăiată felii subțiri 2 linguri ulei de susan 1 ceapă, feliată subțire 2 căței de usturoi, […]
Vita Stroganoff: Istorie, Rețetă Clasică și Variante Delicioase. Istoria Vitei Stroganoff este interesantă și are origini în Rusia. Iată o scurtă prezentare a acestui preparat tradițional: Originea numelui: Vitei Stroganoff, sau Stroganov, este numit după familia nobiliară rusă Stroganov. Se spune că acest preparat a fost creat în secolul al 19-lea, fiind inițial un fel […]
Ciorba de Perișoare – Rețetă Tradițională și Delicioasă din: carne de vita sau porc, ceapa, oua, orez, morcovi, radacina de patrunjel, telina, cartof, ardei gras, apa, sare, piper, marar. Ingrediente: 500g carne de vită sau porc, măcinată 1 ceapă, tocată fin 2 ouă 2 linguri orez 2 morcovi, cubulețe 1 rădăcină de pătrunjel, cubulețe […]
Chiftele de vita la cuptor – Gustare sănătoasă și delicioasă din: carne de vita, ceapa, usturoi, pesmet, ou, lapte, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei de masline Ingrediente: 500g carne de vită măcinată (sau oricare alt tip de carne preferat) 1 ceapă mare, tocată fin 2 căței de usturoi, zdrobiți 1/2 cană de pesmet integral […]
Cum prepari corect carnea de vita – Ghid complet. Gătitul unei fripturi de vită poate fi o experiență culinară minunată atunci când știi cum să o faci. Selectarea fripturii: Alegerea unei bucăți de carne de calitate este esențială pentru succesul fripturii tale. Mușchiul și file mignon sunt printre cele mai bune alegeri pentru o friptură […]
Carpaccio de Vită Delicios din: file de vita de calitate superioara, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper, parmezan, rucola, usturoi, ciabatta. Ingrediente: 200g file de vită de calitate superioară 1 lingură ulei de măsline extravirgin Sucul de la o lămâie Sare și piper proaspăt măcinat după gust 20g parmezan ras O mână […]
Ciorba de burta, reteta gustoasa si usor de preparat din: burta de vita, ceapa, morcovi, cartofi, usturoi, ulei, supa de pui, faina, boia de ardei, smantana, zeama de lamaie, patrunjel. Ciorba de burtă este un preparat tradițional din bucătăria românească, iar această rețetă adaugă o notă de eleganță cu ingredientele și aromele sale. De-a lungul […]
Rețetă tradițională de ciorbă de vacută: Deliciu culinar din bucătăria românească din: carne de vacuta, ceapa, morcovi, cartofi, radacina de patrunjel, telina, usturoi, apa, oua, smantana, sare, piper, marar. Ciorba de vacută este un preparat tradițional românesc cu o istorie bogată. Această mâncare se bucură de popularitate în România și în alte țări din Europa […]
Chili con carne din: carne tocata de vita sau porc, ceapa, usturoi, ardei iute, rosii, fasole rosie, condimente, ulei, sare, piper, branza, smantana, avocado. Ingrediente: 500g carne tocată de vită sau porc (sau o combinație) 1 ceapă mare, tocată 2 căței de usturoi, mărunțiți 1 ardei iute sau mai mult, în funcție de preferințe […]
Rețetă delicioasă de Chili Con Carne – Preparare Rapidă și Valorile Nutriționale din: carne de vita, ceapa, usturoi, ardei, fasole, rosii, ulei de masline, pudra de chili, boia, pudra de chimen, sare, piper, oregano, coriandru. Ingrediente: 500g carne de vită tocată 1 ceapă mare, tocată 2 căței de usturoi, mărunțiți 1 ardei roșu, tocat […]
Rețetă de Parjoale Moldovenești – Cum să prepari parjoale delicioase din: carne de porc, carne de vita, ceapa, usturoi, oua, pesmet, patrunjel, sare, ulei. Parjoalele sunt un fel tradițional de mâncare din bucătăria moldovenească, cunoscute pentru gustul lor delicios și textura suculentă. Aceste chiftele sunt făcute din carne de porc și vită tocată, amestecată cu […]
Ciorba de Burtă – Rețetă Delicioasă și Ușor de Pregătit din: burta de vita, ceapa, morcovi, cartofi, ardei grasi, radacina de patrunjel, usturoi, apa, orez, sare, piper, smantana, oua, suc de lamaie, marar. Ciorba de burtă este un preparat tradițional în bucătăria românească, cunoscut pentru gustul său bogat și pentru proprietățile sale revigorante. Această rețetă […]
Tartar de vita din: carne de vita, galbenus de ou, mustar, sos, ketchup, coniac, ceapa, usturoi, sare, piper, castraveti murati, capere, frunze de patrunjel. Biftec Tartar este o mâncare franțuzească tradițională, cunoscută pentru savoarea și prospețimea sa. Combinarea ingredientelor proaspete și aromele intense creează o experiență culinară deosebită. Coniacul adaugă o notă subtilă de alcool […]
Frigărui de Vită Mediterraneene din: carne de vita, ardei, ceapa rosie, rosie, ciuperci, ulei de masline, usturoisuc de lamaie, cimbru, sare, piper. Această rețetă este perfectă pentru o cină sănătoasă și gustoasă. Ingrediente: 500 de grame de carne de vită (preferabil file de mușchi sau antricot) 1 ardei roșu 1 ardei verde 1 ceapă […]
Rețetă de ardei umpluți cu carne și orezRețetă de ardei umpluți cu carne și orez din: ardei, carne de vita, ceapa, usturoi, orez, rosii tocate, ulei de masline, cimbru, sare, piper, supa de pui. Ardeii umpluți sunt un preparat tradițional în bucătăria mediteraneană și balcanică, și se găsesc în variante diferite în mai multe țări. […]
Tocăniță de cartofi cu carne – Rețetă tradițională și savuroasă din: cartofi, carne de porc sau vita, ceapa, usturoi, ulei de floarea soarelui, boia de ardei dulce si iute, cimbru, oregano, rosii in bulion, sare, piper, apa. Ingrediente: 4 cartofi mari, tăiați cuburi 300g carne de porc sau vită, tăiată bucăți 1 ceapă mare, tocată […]
Ciorbă de Vacută Aromată – Rețetă Delicioasă și Sănătoasă din: carne de vacuta, morcovi, cartofi, ardei gras, radacina de telina, rosii, patrunjel, leustean, sare, piper, ulei de masline. Ciorba de vacută este o mâncare tradițională românească, apreciată pentru gustul său bogat și aromat. Această rețetă combină ingredientele de bază, precum carne de vacută, legume proaspete […]
Ciorbă de burtă – reteta simpla si gustoasa din: burta de vita, apa, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, cartofi, oua, smantana, faina, , usturoi, marar, leustean, sare, piper, zeama de lamaie. Ingrediente: 500g de burtă de vită sau de porc 2 litri de apă 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați cubulețe 2 […]
Lasagna clasică din: lasagna, carne de vita, ceapa, usturoi, sos de rosii, ulei de masline, oregano, busuioc, branza ricotta, mozzarella, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 9 foi de lasagna uscate 500 g carne de vită sau amestec carne de vită și porc (tocată) 1 ceapă mare (tocată mărunt) 2 căței de usturoi (tocați) 800 g […]
Lahmacun – pizza turceasca din: faina, drojdie, ulei de masline, sare, apa, carne de miel sau vita, ceapa, rosii, usturoi, pasta de tomate, boia de ardei, sare, piper, suc de lamaie, patrunjel sau coriandru. Lahmacun este un fel de mâncare tradițional turcesc, care constă dintr-o bază subțire de aluat, acoperită cu o umplutură gustoasă de […]
Tocanita de vita cu legume din: carne de vita, rosii, radacina de pastarnac, cartoficeapa, frunze de telina, vin rosu sec, supa de vita, ulei, usturoi, piper, faina, cimbru, sare. Carnea de vita este bogata in proteina si este potrivita pentru pranz sau cina. Este o bună sursă de fier heme, care este ușor absorbit de […]
Ciorbă de Perișoare simpla si rapida din: carne de porc si vita, ceapa, morcovi, cartofi, radacina de patrunjel, telina, apa, oua, pesmet, sare, piper, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g carne de porc sau amestec carne de porc și carne de vită 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați cubulețe 2 cartofi, […]
Reteta tradițională de Biftec Tartar din: carne de vita, muștar Dijon, sos Worcestershire, ceapa rosie, castraveti murati, capere, sare, piper, galbenus de ou, patrunjel Biftec Tartar, cunoscut și sub numele de Steak Tartare sau Tartare de Boeuf în limba franceză, este o mâncare crudă din carne de vită tocată fin, condimentată și amestecată cu diverse […]
Biftec la Air Fryer din: biftec de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, rozmarin, cimbru, oregano. Această rețetă este o modalitate ușoară și sănătoasă de a pregăti o friptură suculentă de vită în air fryer, care are un conținut scăzut de carbohidrați și este bogată în proteine. Această rețetă este potrivită pentru o porție. […]
Sandwich Cu Vită și Crudități din: carne de vita, paine integrala, rosie, castravete, ceapa rosie, salata, sos de mistar si miere, ulei de masline, sare, piper. Acest sandwich este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru o gustare sau o masă rapidă. Ingrediente: 200 g carne de vită feliată subțire (file de vită sau carne […]
Frigărui de Vită cu Legume la Grătar din: carne de vita, ardei gras, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei dulce. Această rețetă de frigărui de vită cu legume la grătar este perfectă pentru o cină sănătoasă și delicioasă. Această rețetă este pentru 4 porții. Ingrediente: 500g carne de vită tăiată cuburi […]