Budinca de urda

În bucatarie de bucataras 8 August 2012
Printeaza

O reteta de budinca de urda din: urda, faina, malai, grisat, oua, zahar, lamai, stafide, unt si faina.

Ingrediente:

  • 500 g urda
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura malai grisat
  • 3 oua
  • 6 linguri zahar
  • 2 lamai
  • 100 g stafide
  • 50 g unt si 2 linguri faina pentru uns si tapetat vasul

 

Mod de preparare:

Amestecaţi bine toate ingredientele de mai sus până când obţineţi o compoziţie omogenă, mai moale, pe care turnaţi-o într-un vas termorezistent uns cu unt şi tapetat cu făină.

Puneţi vasul în cuptorul încălzit dinainte şi ţineţi-l la foc potrivit până când budinca se rumeneşte uniform.

Budinca de urda

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • budinca cu urda

1 comentariu

  1. Panda
    8 August 2013 - 21:21

    ce faci cu lamaile? le razi, le puti intregi , le faci limonada si o bei dupa aceea, ornezi

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.