Cartofi crocanti la air fryer din: cartofi baby, ulei de masline, praf de usturoi, condimente, sare, piper, lamaie, patrunjel. Cartofi crocanti la air fryer Ingrediente: 450 gr cartofi baby 1 lingura ulei de masline 1 lingurita praf de usturoi 1 lingurita mix de condimente italienesti Sare Piper proaspat macinat Felii de lamaie si patrunjel tocat, […]
Cartofi cu ierburi aromate
PrinteazaCartofi cu ierburi aromate din: cartofi, ulei de masline, usturoi, cimbru, rozmarin, frunze de dafin, coaja de lamaie si supa de pui.
Ingrediente:
- 1,5 cartofi fainosi, curatati
- 4 linguri ulei de masline
- 3 catei de usturoi, zdrobiti
- 3 fire de cimbru
- 2 crengute de rozmarin
- 3 frunze de dafin
- coaja de la 1 lamaie, taiata fasii
- 600 ml supa de pui sau de legume
Mod de preparare:
Taie capetele cartofilor astfel incat sa obtii cate o suprafata plana pe ambele parti.
Incinge uleiul intr-o tigaie mare sau intr-un vas termorezistent care poati fi folosit si pe aragaz. Rumeneste-i pe ambele parti timp de 10-15 minute.
Asaza printre cartofi usturoiul, ierburile aromate si fasiile de coaja de lamaie, apoi toarna peste ei suficienta supa cat sa-i acopere pana la jumatate.
Lasa-i sa fiarba 20-30 de minute, apoi completeaza cu supa si mai lasa-i pe foc 20-30 de minute.
Cand lichidul aproape s-a evaporat de tot, cartofii ar trebui sa fie gata. Asezoneaza si serveste.
Cartofi cu ierburi aromate
Pofta buna!
poate iti place si:
Cartofi crocanti la air fryer
Cartofi noi cu legume la cuptor
Cartofi noi cu legume la cuptor din: cartofi, ceapa rosie, morcovi, dovlecel, ardei gras, usturoi, ulei de masline, sare, piper, oregano. Această rețetă este ușor de preparat și oferă o combinație sănătoasă de carbohidrați din cartofi, fibre și vitamine din legume și grăsimi sănătoase din uleiul de măsline. Ingrediente: 500 g de cartofi noi […]
Pofta buna!