Ciorba de peste acrita cu zeama de varza
Printeaza Ciorba de peste acrita cu zeama de varza
Ingrediente:
- peşte
- ceapă
- morcov
- păstârnac
- bulion
- orez
- zeamă de varză
- mărar
Mod de preparare:
Pui la fiert ceapa morcovul şi păstârnacul tocate mărunt şi, după ce dau într-un clocot, adaugi orezul. Când orezul e aproape fiert, pui bulionul şi puţin mai târziu zeama de varză.
La sfârşit, adaugi bucăţile de peşte, laşi să dea în câteva clocote, adaugi mărar tocat, sare şi piper după gust şi iei ciorba de pe foc.
Ciorbă de peşte acrită cu zeamă de varză
Poftă bună!