Ciuperci in sos tomat

O reteta de ciuperci in sos tomat, foi de dafin, boia dulce, usturoi, patrunjel, sare si piper.

Ingrediente:

• 500 g ciuperci din conservă
• 4 linguri sos de roşii
• foi de dafin
• 1 linguriţă rasă de boia dulce
• 2 căţei de usturoi curăţaţi
• câteva fire de pătrunjel
• sare
• pipe

Mod de preparare:

Intr-o cratiţă pui sosul de  roşii, boiaua, usturoiul, dafi­nul, sarea şi piperul. Le ţii pe foc mic 20 de min­ute amestecând din când în când cu o lingură de lemn.

Tai ciupercile în sferturi şi le pui în sos să fiarbă 5 minute fără capac. La sfârşit adaugi pătrunjelul şi amesteci.

Pofta buna!