Crema de ciocolata cu zmeura
PrinteazaCrema de ciocolata cu zmeura din: ciocolata, zmeura, iaurt, miere si fulgi de ovaz.
- 200 g ciocolata nu foarte amara (40% sau 50% cacao)
- 100 g zmeura proaspata sau congelata
- 500 g iaurt grecesc crmos
- 3 linguri miere
- doua linguri fulgi de ovaz su musli
Mod de preparare:
Rupe ciocolata bucatele si topeste-o intr-o craticioara la bain-marie. Amesteca zmeura cu musli, apoi repartizeaza cate doua lingri in sase pahare.
Amesteca cioolata calduta cu iaurtul si cu mierea si toarn-o peste zmeura, in cateva straturi.
Pune paharele la rece minimum o oră. înainte de a le servi, decorează cu două-trei fructe, puţină ciocolată rasă sau cu o frunzuliţă de mentă.
Crema de ciocolata cu zmeura
Pofta buna!