Cuburi de gris pentru supe

În bucatarie, Supa de bucataras 26 July 2015
Printeaza

Cuburi de gris pentru supe din: unt, ouă, griş, sare.

Cuburi de gris pentru supe

Ingrediente:

  • 30 g unt
  • 2 ouă
  • 20 g griş
  • sare

Mod de preparare:

Untul se freacă cu gălbenuşurile şi cu puţină sare, se ada­ugă grişul şi albuşul bătut spumă.

Compoziţia se coace la foc potrivit într-o tavă unsă cu untură, apoi se taie cubuleţe.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.