Orez Brun cu Legume Sotate: este o opțiune de masă completă, nutritivă și sățioasă, perfectă pentru cei care caută o alternativă sănătoasă la mesele tradiționale. Această rețetă combină beneficiile orezului brun, bogat în fibre, cu prospețimea și vitaminele oferite de legumele de sezon, într-un fel de mâncare vibrant și plin de aromă. Ingrediente Orez brun […]
Dovlecei umpluti cu orez
PrinteazaDovlecei umpluti cu orez din: dovlecei, orez, ceapa, morcov, arde gras, supa de legume, ulei, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente:
- 4 dovlecei potriviti
- 100 g orez
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- 300 ml supa de legume
- 3-4 linguri ulei
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Spălaţi orezul în 2-3 ape, apoi fierbeţi-l în supa de legume. Tăiaţi dovleceii în segmente de 8-1 Ocm, scoateţi-le miezul şi fierbeţi-i în apă cu puţină sare, 10 minute.
Curăţaţi legumele, spălaţi-le, tocaţi-le mărunt şi căliţi-le 4-5 minute în ulei.
Adăugaţi orezul fiert, pătrunjelul tocat mărunt şi potriviţi de sare şi piper.
Cu acest amestec umpleţi dovleceii, puneţi-i pe o tavă şi puneţi tava la cuptor pentru 15-20 de minute.
Dovlecei umpluti cu orez
Pofta buna!
Salată de Roșii Cherry cu Pepene Galben și Mentă
Salată de Roșii Cherry cu Pepene Galben și Mentă – un preparat răcoritor și vibrant, perfect pentru zilele calde de vară. Combinând dulceața suculentă a roșiilor cherry cu aroma proaspătă a pepenelui galben și a mentei, această salată oferă un amestec delicios de gusturi și texturi. Este ușor de preparat și poate fi servită ca […]