Dressing de castravete, chives şi iaurt

Printeaza

Dressing de castravete, chives şi iaurt din: castravete, sare de mare, chives si iaurt grecesc.

Ingrediente:

  • 1 castravete
  • 2 linguriţe sare de mare
  • 1 lingură de chives tocat
  • 300g de iaurt grecesc (sau alt iaurt gras)

 

Mod de preparare:

taie castravetele în jumătate şi se scot seminţele cu o linguriţă.

taie în felii subţiri şi se presară cu sare de mare, se aşază într-o strecurătoare deasupra unui bol şi se lasă deoparte o oră.

spală feliile de castravete şi se tamponează cu prosoape de bucătărie.

amestecă cu chives şi cu iaurt, apoi se asezonează.

 

Dressing de castravete, chives şi iaurt

Pofta buna!

 

 

 

Ceai Negru cu Nectarine

Ceai Negru cu Nectarine – Rețetă aromată și revigorantă: o băutură delicioasă, perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru o gustare răcoritoare. Aromele dulci și suculente ale nectarinelor se combină perfect cu gustul puternic și ușor amărui al ceaiului negru, creând un echilibru perfect între prospețime și complexitate. Acest ceai este nu doar gustos, […]

Friptură de Gâscă cu Sos de Vin Roșu

Friptură de Gâscă cu Sos de Vin Roșu. Carnea de gâscă, bogată și aromată, se combină perfect cu un sos profund de vin roșu, creând un platou cu arome complexe și texturi îmbietoare. Timp de preparare Pregătire: 30 minute Gătire: 2 ore 30 minute Total: 3 ore Ingrediente Gâscă întreagă (aproximativ 3-4 kg) – Eviscerată […]

 

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bun dressinful de castravete

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.