Păstrăv prăjit cu usturoi – e o rețetă simplă, dar extrem de aromată, perfectă pentru o cină rapidă și impresionantă. Combinând gustul delicat al păstrăvului cu aroma intensă a usturoiului, acest fel de mâncare poate transforma orice masă obișnuită într-o experiență culinară deosebită. Este ideal pentru iubitorii de pește care caută să experimenteze o nouă […]
Ficatei de pui cu ciuperci
PrinteazaFicatei de pui cu ciuperci din: ficatei de pui, ardei grasi, ciuperci, supa de legume, amidon, sos de soia, ulei, sare si piper.
Ingrediente:
- 600 g ficatei de pui
- 2 ardei grasi
- 500 g ciuperci proaspete
- 250 ml supa de legume
- 1 lingura amidon
- 2 lingurite sos de soia
- 100 ml ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Prăjiţi ficăţeii în 50ml ulei până când se rumenesc bine pe toate părtile.
Separat căliţi în uleiul rămas ardeiul gras şi ciupercile curăţate, spălate şi tăiate în bucăţi mai mari.
Când se evaporă toată zeama lăsată de ciuperci adăugaţi sosul de soia şi supa de legume în care aţi desfăcut amidonul.
Potriviţi de sare şi piper şi amestecaţi bine până când se îngroaşă sosul format.
Serviţi ficăţeii de pui prăjiţi alături cu garnitura de ciuperci şi adrei gras.
Ficatei de pui cu ciuperci
Pofta buna!
Curry de legume cu cocos – rețetă rapidă și aromată, gata în 30 de minute. Preparat cu legume de sezon și lapte de cocos, acest curry este o rețetă vegană delicioasă și hrănitoare. Fiind gata în mai puțin de 30 de minute, este ideal pentru o cină rapidă, savuroasă și reconfortantă. Gustul său echilibrat între […]