Jumări cu Ouă Ochiuri – Mic Dejun Tradițional și Sățios. Această combinație tradițională, apreciată în multe bucătării regionale, aduce împreună gustul bogat al jumărilor crocante cu delicatețea ouălor ochiuri, pentru un mic dejun care să vă satisfacă până la prânz. Ingrediente: Jumări de porc (200 g): Slănină tăiată în cuburi mici și prăjită până devine […]
File de pangasius cu mac
PrinteazaFile de pangasius cu mac din: file de pangasius, oua, faina, mac, sare, piper si ulei.
Ingrediente:
- 1 kg file de pangasius sau alt peste
- 3 oua
- 3 linguri faina
- 3 linguri mac macinat
- sare
- piper
- ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Speli şi porţionezi peştele şi îl presari cu sare şi piper.
Pregăteşti compoziţia de pane: baţi ouăle cu făină, cu mac, sare şi piper.
Fiecare bucată de peşte o treci prin compoziţia de pane şi o prăjeşti în baie de ulei.
Serveşti peştele alături de cartofi natur şi cu salata de sezon, vin sau bere, neaparat reci.
File de pangasius cu mac
Pofta buna!
Pui cu Curmale și Sos de Lămâie
Pui cu Curmale și Sos de Lămâie: un fel de mâncare plin de savoare, care combină dulceața naturală a curmalelor cu aroma proaspătă a lămâii, creând un echilibru perfect între dulce și acrișor. Această rețetă este ideală pentru o cină specială sau pentru a impresiona oaspeții cu un preparat sofisticat și delicios. Ingrediente Piept de […]