Friptura din muschi de vita cu legume

Friptura din muschi de vita cu legume din: muschi de vita, ardei rgas, morcovi, suc de lamaie, ulei de masline, seminte de susan, sare si piper.

Ingrediente:

• 400g muschi de vita
• 1 ardei gras verde
• 2 morcovi
• suc de lamaie
• ulei de masline
• 2 linguri seminte de susan
• sare
• piper

Mod de preparare:

Taiem fasii atat muschiul de vita cat si legumele. Incingem 3-4 linguri de ulei de masline intr-o tigaie wok, punem carnea si legumele si le prajim la foc puternic. Stropim cu suc de lamaie si presaram sare si piper. Presaram seminte de susan si servim cald.

Friptura din muschi de vita cu legume

Pofta buna!