Fusilli cu rosii cherry

O reteta delicioasa de fusilli cu rosii cherry din: fusilli, rosii cherry, ulei de masline, otet balsamic, parmezan, sare si piper.

Poate te intereseaza si Fusilli cu sos de rosii si busuioc

Ingrediente:

• 350 g de fusilli
• 20 roşii cherry
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 lingură oţet balsamic
• fulgi de parmezan (facultativ)
• sare
• piper

Mod de preparare:

Pune o oală mare cu apă şi sare la fiert. Adaugă pastele când apa clocoteşte şi lasă-le la fiert atât cât este indicat pe ambalaj, aşa încât să fie al dente.

In acest timp pune uleiul într-o tigaie antiaderentă. Adaugă roşiile şi căleşte-le la foc mare, 5 minute, amestecând continuu.

Sărează şi piperează şi adaugă oţetul balsamic. Mai lasă pe foc la flacără foarte rrică.

Strecoară pastele şi adaugă-le în tigaie. Amestecă. Repartizea ză-le în farfurii întinse, adaugă câţiva fulgi de parmezan şi serveşte imediat.

Fusilli cu rosii cherry

Pofta buna!