Gogosi (Chafele)
PrinteazaGogosi (Chafele)
Ingrediente:
- 6 linguri făină
- 1/2 lingură ulei
- 15 g drojdie
- sare
- apă (cit cuprinde compoziţia)
- ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Gogosi (Chafele): După ce amestecăm bine produsele, lăsăm aluatul să crească. Cînd a crescut, îl batem din nou şi îl lăsăm să crească, încingem uleiul într-o tigaie şi cu o linguriţă luăm bucăţele de aluat şi le prăjim frumos.
Cînd gogoşile sînt gata, le presărăm cu zahăr pisat sau turnăm peste ele miere cît sînt calde.
Pofta buna!