Ice Cofee Flambata

O reteta simpla de Ice Cofee Flambata din: cafea instant, apa, zahar vanilat, inghetata de vanilie, inghetata de alune, lichior cu coniac si zahar.

Ingrediente:

• 4 lingurite pline de cafea instant
• 2 cesti de apa
• 1 plic de zahar vanilat
• jumatate de cutie de inghetata de vanilie
• jumatate de cutie de inghetata de alune
• 4 paharele de lichior cu coniac
• 4-8 cuburi de zahar

Mod de preparare:

Dizolvam cafeaua in 2 cesti de apa calda si adaugam szaharul vanilat. Lasam amestecul sa se raceasca. Impartim inghetata in 4-6 pahare inalte (din sticla groasa) si completam cu cafeaua rece.

Fierbem coniacul intr-un vas de cupru impreuna cu cuburile de zahar, si, in timp ce fierbe, turnam amestecul pentru ice cofee.

In loc de coniac putem folosi si rom cu nivelul de alcool ridicat.