Paste tortellini cu sos picant

Paste tortellini cu sos picant din: paste tortellini, rosii, usturoi, praf de chili, ulei, sare, piper, oregano.

Ingrediente:

• 250 g paste tortellini
• 5 rosii intregi
• 2 catei de usturoi
• praf de chili
• ulei
• sare
• piper
• oregano

Mod de preparare:

Fierbe pastele în apă cu sare (ţine-le la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj). între timp, căleşte usturoiul tocat mărunt. Decojeşte roşiile şi fă-le cuburi. Adaugă roşiile peste usturoi. Presară chili. Lasă sosul să scadă, amestecând din când în când.

Strecoară pastele. Pune-le peste sos şi amestecă. Potriveşte de sare şi piper. Adaugă oregano. Sunt delicioase cu parmezan ras deasupra!

Paste tortellini cu sos picant

Pofta buna!