Pate de patrunjel
PrinteazaO reteta de pate de patrunjel din: patrunjel, branza de vaci, unt, ulei, ceapa, zeama de lamaie si patrunjel.
- 2 radacini de patrunjel date pe razatoarea mica
- 200 g branza de vaci proaspata
- 2 linguri unt
- 2 linguri ulei
- 1 ceapa tocata marunt
- zeama de la 1/2 lamaie
- patrunjel verde tocat
Mod de preparare:
Amesteci pătrunjelul dat pe râzătoare cu toate celelalte ingrediente de mai sus, până obţii o pastă omogenă.
Presari apoi pătrunjel verde tocat mărunt.
Pate de patrunjel
Pofta buna!