cunoscut pentru proprietățile sale digestive și calmante. Mărarul, o plantă aromatică folosită adesea în bucătărie, are numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv ameliorarea problemelor digestive, reducerea inflamațiilor și susținerea sănătății cardiovasculare. Ingrediente: 2 lingurițe de semințe de mărar (sau 1 lingură de frunze de mărar proaspăt) 250 ml apă Miere sau lămâie […]
Pesto de coriandru cu muguri de pin si usutroi
PrinteazaPesto de coriandru cu muguri de pin si usutroi din: busuioc proaspăt, coriandru proaspăt, usturoi, untdelemn de măsline, muguri de pin, sare.
Ingrediente:
- 1 ceaşcă de busuioc proaspăt
- 1 ceaşcă şi jumătate de coriandru proaspăt
- 2 căţei de usturoi, pisaţi
- 4 linguri de untdelemn de măsline
- 1 linguriţă de sare
- 1 ceaşcă de muguri de pin
Mod de preparare:
Pesto de coriandru cu muguri de pin si usutroi: Intr-un tocător de legume mărunţiţi busuiocul, coriandrul, usturoiul şi sarea. Adăugaţi mugurii de pin şi untdelemnul de măsline.
Amestecaţi-le până se omogenizează. Folosiţi o spatulă, pentru a răzui pereţii procesorului de mâncare.
Nu supraprocesaţi în sos trebuie să mai rămână bucăţele de busuioc şi muguri de pin. Sosul pesto se va conserva cam două zile, în frigider.
Pofta buna!
Smoothie cu Spanac și Broccoli
Rețeta Perfectă pentru o Energie de Durată – Consumul de legume verzi precum spanacul și broccoli-ul este esențial pentru menținerea unui corp sănătos și a unui nivel ridicat de energie. Acest smoothie nu este doar delicios, ci și plin de nutrienți esențiali care te vor ajuta să începi ziua cu […]
un deliciu culinar rafinat, cunoscut pentru textura sa bogată și gustul delicat. Combinat cu dulceața mierii și aroma proaspătă a ghimbirului, acest preparat devine o adevărată capodoperă gastronomică. Ingrediente: 200 g foie gras de rață sau gâscă 2 linguri de miere 1 lingură de ghimbir proaspăt ras 1 […]
O sa fac si eu pesto din asta!