Prăjitură cu foi de napolitane si cremă de cacao

Prăjitură cu foi de napolitane si cremă de cacao din: foi de napolitana, zahar, oua, margarina, cacao, zahar vanilat, nuca de cocos, ness.

Ingrediente:

• 1 pachet foi de napolitană
• 300 g zahăr
• 3 ouă
• 400 g margarină (sau unt)
• 3 linguri cacao
• 2 plicuri zahăr vanilat
• 1 lin­gură nucă de cocos
• 2 plicuri ness

Mod de preparare:

Amesteci cu o lingură de lemn, pe baie de aburi, la foc mic ouăle cu zahărul, vanilia, cacaua şi ness-ul. După ce s-a topit zahărul, adaugi margarina şi mai laşi să fiarbă 20 de minute la foc mic.

Când s-a îngroşat compoziţia, pui nuca de cocos, o iei de pe foc şi o întinzi fierbinte între foile de napoli­tană.

Poftă bună!