Prăjitură cu prune

Prăjitură cu prune din: faina, smantana, zahar, oua, praf de copt, prune, zahar pudra.

Ingrediente:

• 500 g făină
• 400 g smântână
• 200 g zahăr
• 3 ouă
• 1 praf de copt
• 1 kg prune
• 100 g zahăr pudră

Mod de preparare:

Speli prunele, le scoţi sâmburii, le tai felii şi le laşi deoparte. Baţi apoi ouăle cu smântână, zahărul, adaugi făina şi praful de copt şi torni compoziţia într-o tavă unsă cu unt şi tapetată cu făină.

Aşezi felii de prune şi dai prăjitura la cuptor la foc potrivit timp de 30 de minute. Când e gata, presari zahărul pudră şi o tai bucăţi.

Prăjitură cu prune

Poftă bună!