Prajitura de gris cu zmeura
Printeaza Prajitura de gris cu zmeura din: gris, lapte, zahar, smantana, zmeura.
Ingrediente:
- 100 g griş
- 750 ml lapte
- 150 g zahăr
- 200 g smântână
- 500 g zmeură
Mod de preparare:
Fierbi laptele, pui grisul în ploaie, adaugi zahărul şi amesteci bine până se îngroaşă. Dai deoparte vasul, iar când grisul s-a răcorit puţin adaugi smântână şi freci bine până devine cremos.
Il torni pe un platou şi îl laşi să se răcească complet. Aşezi apoi zmeura şi, eventual, ornezi şi cu frişcă.
Pofta buna!