Reteta cartofi cu rozmarin
PrinteazaReteta cartofi cu rozmarin din: cartofi, ulei, rosii, usturoi, masline, rosii, lamaie, rozmarin, sare.
- 1 kg cartofi
- 4 linguri de ulei
- 8 căţei de usturoi
- 5 roşii mici
- 100 g măsline negre
- zeamă de lămâie
- rozmarin
- sare
Mod de preparare:
Cartofii se curăţă, se taie sferturi, se aşază într-o tavă. Se adaugă uleiul, 2 linguri de zeamă de lămâie, usturoiul pisat şi sare.
Se dă la cuptor timp de 20 de minute, apoi se adaugă roşiile întregi, măslinele şi rozmarinul şi se mai lasă la cuptor 40 de minute, până cartofii devin crocanţi.
Pofta buna!
Sunt buni, am facut si eu si sunt buni