Reteta zilei: Fasole verde cu sos de usturoi

Printeaza

Fasole verde cu sos de usturoi din: fasole verde, usturoi, sare, iaurt, ulei de masline, suc proaspat de lamaie, patrunjel, piper.

 

Ingrediente:

  • 1 kg fasole verde, taiata si spalata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • ½ lingurita sare
  • ½ ceasca iaurt
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura de suc proaspat de lamaie
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • Piper proaspat macinat, dupa gust

 

Mod de preparare:

Fierbeti fasolea verde pentru 6-8 minute in apa clocotita. Transferati intr-un bol de apa cu gheata sa se raceasca, apoi se scurge si se usuca cu un prosop de bucatarie.

Intre timp, amestecati usturoiul cu sare. Intr-un castron mare, se amesteca pasta de usturoi cu iaurt, ulei, suc de lamaie, patrunjel si piper.

adauga fasolea verde si amestecati bine. Dati la frigider pentru aproximativ 1 ora. Se serveste rece.

 

Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

 

Pofta buna!

 

 

Shake de Proteine cu Fructe

Shake de Proteine cu Fructe: o băutură nutritivă și revigorantă, ideală pentru a te reîncărca după un antrenament intens sau pentru a-ți începe ziua cu o doză bogată de nutrienți. Combinația de proteine și fructe proaspete oferă un echilibru perfect între savoare și sănătate, fiind atât de gustoasă, cât și extrem de benefică pentru organism. […]

Friptură de Vită Wellington

Friptură de Vită Wellington: Rețetă Clasică și Elegantă. Un preparat clasic, elegant și impresionant, potrivit pentru ocazii speciale sau cine festive. Cu un strat crocant de aluat foietaj care învelește o bucată suculentă de file de vită, ciuperci aromate și prosciutto, acest preparat este o adevărată capodoperă culinară. Ingrediente Necesare (pentru 4-6 porții): Friptură: 800 […]

 

 

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Imi place ce ai facut cu fasolea

  2. E de post reteta asta, nu-i asa?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.