Reteta zilei: Friptura de vita cu sos de rosii

Printeaza

Friptura de vita cu sos de rosii din: ceapa rosie, ardei gras, usturoi, carne tocata de vita, patrunjel, oregano, busuioc, branza ricotta, parmezan, pesmet, rosii.

 

Ingrediente:

  • 1/2 ceapa rosie, tocata
  • 1 ardei gras rosu, cuburi
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 1 kg de carne tocata de vita
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 lingura busuioc proaspat, tocat
  • 1/2 cana branza ricotta
  • 1/4 ceasca parmezan
  • 1/4 ceasca pesmet
  • 1 cana de rosii

 

Mod de preparare:

incalzeste cuptorul la 180C. Puneti primele 10 ingrediente intr-un bol mare.

amestecă pentru a se combina apoi puneti intr-o forma in care coaceti paine. Dati la cuptor si coaceti pentru 25 de minute.

Scoateti friptura din cuptor, scurgeti sucul si raspanditi sos de rosii.

Dati inapoi la cuptor si coaceti inca 15 minute.

 

Friptura de vita cu sos de rosii

Friptura de vita cu sos de rosii

 

Pofta buna!

 

 

Jumari cu branza

Jumari cu branza din: oua, branza, unt, sare, piper. O reteta simpla si usor de preparat care dureaza in jur de 15 minute. Ingredinte: 6 oua 150 g brinza 50 g unt sare piper     Mod de preparare Se bat ouale, se amesteca cu brinza, putina sare si piper si se toarna in untul […]

Aripioare de pui in sos teriyaki

Aripioare de pui in sos teriyaki din: suc de lamaie, sos de soia, ulei, sos chili, usturoi, piper, seminte de telina, pudra de mustar, aripioare de pui. Ingrediente: 40 ml suc lamaie 60 ml sos de soya 60 ml ulei 3 linguri sos chili 1 catel de usturoi, tocat 1/4 lingurita piper 1/4 lingurita seminte […]

 

 

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Cam multa carne. M-ai ales ca-i carne tocata, nu ma intelege gresit, arata bine, dar nu cred ca-i buna!

  2. lasa ca e buna si carnea, vreau si eu din friptura asta!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.