Reteta zilei: Friptura de vita cu unt de usturoi

O reteta delicioasa si savuroasa de Friptura de vita cu unt de usturoi din: fripturi de vita, sare, piper, ulei de masline, unt, praf de usturoi si patrunjel.

Friptura de vita cu unt de usturoi

Ingrediente:

• 2-4 fripturi de vita
• sare
• piper
• ulei de măsline
• 1/2 cana de unt
• 1/2 lingurita praf de usturoi
• 1 lingurita patrunjel uscat

Mod de prepare:

Incingeti gratarul cel putin 15 minute. Ungeti-l apoi cu ulei de masline. Asezonati fiecare friptura cu sare si piper si se stropiti cu ulei de măsline.

Puneti pe gratarul incins si lasati cate 6 minute pe fiecare parte.

Transferati fripturile pe o farfurie si preparati untul de usturoi, amestecand untul cu praful de usturoi si patrunjelul. puneti apoi pe o bucata de folie alimentara si rulati, apoi strangeti la capete.

Dati la frigider pentru jumatate de ora, apoi serviti cu friptura calda.

Friptura de vita cu unt de usturoi

Pofta buna!