Reteta zilei: Salata de castraveti cu avocado si branza feta

Printeaza

Salata de castraveti cu avocado si branza feta din: castraveti, sare, avocado, suc de lamaie, menta, branza feta, ulei de masline, suc de limeta.

 

Ingrediente:

  • 2 cesti de castraveti taiati (fara seminte)
  • sare
  • 1-2 avocado, decojit si taiat cubulete
  • 1-2 lingurite suc de lamaie proaspat
  • 1/2 ceasca de menta proaspata tocata marunt
  • 1/2 ceasca branza feta, maruntita

Dressing:

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura suc proaspat de limeta

 

Mod de preparare:

Puneti avocado intr-un castron mare si se amesteca cu 1 sau 2 lingurite suc de lamaie.

Amestecati menta impreuna cu ulei de masline si suc de limeta pentru a prepara dressing.

Adauga castravetii in castron, dressing si combinati.

Apoi se incorporeaza branza feta maruntita. Se asezoneaza cu sare dupa gust si se serveste.

 

Salata de castraveti cu avocado si branza feta

 

Salata de castraveti cu avocado si branza feta

 

Pofta buna!

 

 

 

Aripioare cu orez si ciuperci

Aripioare cu orez si ciuperci din: aripioare de pui, sare, boia dulce, oregano, zeama de lamaie, orez, ciuperci pleurotus, ulei de masline, piper. Ingrediente: 500 g aripioare sare boia dulce oregano 100 ml zeamă de lămâie 200 g orez 300 g ciuperci pleurotus 100 ml ulei de măsline piper măcinat     Mod de preparare: […]

Americano Cocktail – Cocktail cu vermut si campari

Cocktail Americano din: campari, vermut dulce, apa minerala, portocala. Un cocktail clasic cu campari si vermut, usor de pregatit, aromat cu portocala, potrivit pentru o seara de relaxare. Ingrediente: 50 ml campari 50 ml vermut dulce apa minerala felii de portocala, pentru servire  Mod de preparare: Turnati campari si vermutul intr-un […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte buna salata asta!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.