Supă de Raci – este o delicatesă care îmbină aromele marine cu legumele proaspete pentru a crea un preparat rafinat și savuros. Această supă este perfectă pentru o cină sofisticată sau pentru a impresiona musafirii la o ocazie specială. Ingrediente: 1 kg raci proaspeți 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapă mare, tocată mărunt […]
Reteta zilei: Sos Salsa verde
PrinteazaSos Salsa verde din: gogonele, usturoi, ardei iute, ceapa, supa de pui, coriandru, piper negru, sare si oregano.
Ingrediente:
- 13 gogonele
- 4 catei de usturoi
- 2 ardei iuti jalapeno
- ½ ceapa
- 3 cesti supa de pui
- coriandru
- ½ lingurita piper negru
- ½ lingurita de sare
- oregano uscat
Mod de preparare:
incalzeste o tigaie la foc mediu si se adauga supa de pui. Adaugati gogonelele.
taie ardeii jalapeno in jumatate pe lungime, se scot semintele si se adauga in tigaie. Taiati ceapa bucati mari si se adauga in tigaie.
Taiati cateii de usturoi in jumatate si adaugati in tigaie. Adaugați oregano si fierbeti 10-15 minute.
lasa sa se odihneasca, apoi adaugati in robotul de bucatarie si procesati pana la omogenizare.
Adaugati sare si piper, coriandru si procesati cateva secunde.
Turnati intr-un bol si serviti la temperatura camerei sau rece cu tortilla sau ca sos pentru preparate de pui.
Sos Salsa verde
Pofta buna!
Carne de Urs cu Ananas: un preparat exotic și rafinat, ideal pentru cei care doresc să experimenteze arome noi și unice. Această rețetă combină gustul bogat și intens al cărnii de urs cu dulceața și aciditatea ananasului, creând un echilibru perfect de arome și texturi. Carnea de urs este considerată o delicatesă în multe culturi […]
Ce-mi place cum ti-a iesti sosul asta
Uite ca mi-ai dat o idee in legatura cu un sos mai titzos asa
E prea verde :))
Delicios, si un strop iute, asa l-am facut 🙂
Este foarte bun sosul asta!
Like!