Salata de caise cu porc

Printeaza

Salata de caise cu porc din: carne de porc, compot de caise, otet, mustar, salata verde, caise, cirese, ceapa si alune.

Ingrediente:

  • 1 kilogram de carne de porc slaba
  • 1 cutie compot de caise
  • 1/4 ceasca de otet
  • 2 linguri de mustar natural
  • o punga de mix de salata verde
  • 1 kilogram de caise proaspete
  • 1/2 ceasca de cirese confiate
  • 8 cepe mici
  • 1/4 ceasca alune

 

Mod de preparare:

Porcul se pcate prepara termic la cuptor, la o temperatură de cel mult 145 de grade Celsius, aceasta ca să nu dezvolte produşi toxici pentru sănătate, în acest timp se face sosul din muştar şi otet.

Pe un platou mare puneţi salata, cireşele confiate, caisele proaspete şi pe cele din cpmpot, ceapa şi alunele.

Deasupra se pun bucăţi de carne tăiate în felii subţiri şi se toarnă apoi sucul din compotul de caise.

Salata de caise cu porc

Pofta buna!

 

 

 

Paste cu creveți în sos cremos de usturoi și lămâie

Paste cu creveți în sos cremos de usturoi și lămâie din: paste, creveti, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, smantana, sare, piper, parmezan, patrunjel. Este o rețetă savuroasă și ușor de preparat, perfectă pentru o cină specială sau o ocazie specială. Această combinație delicioasă de paste cu creveți, usturoi, lămâie și smântână lichidă oferă […]

Busuioc – Beneficii pentru sanatate si retete

Busuioc – Beneficii pentru sanatate si retete. Busuiocul (Ocimum basilicum) este o plantă aromatică și medicinală cunoscută pentru utilizările sale în bucătărie și în medicina tradițională. Beneficii pentru sănătate: Proprietăți antioxidante: Busuiocul conține compuși antioxidanți, precum polifenoli și vitamina C, care ajută la combaterea stresului oxidativ și reduc riscul de boli cronice. Antiinflamator: Busuiocul conține […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.