Salata de andive cu nuci
Printeaza
Se curăţă 4 andive şi frunzele se taie transversal în fâşii. Se curăţă 2 portocale şi se scot feliile, aruncând toate pieliţele albe. Se păstrează sucul rezultat şi se amestecă împreună cu 1 lingură miere, 3 linguriţe oţet balsamic alb, sare şi 4 linguri ulei (de exemplu, ulei de nuci).
Intr-o salatieră se amestecă andivele cu felii de portocale şi dressing. Se repartizează salata în 4 boluri şi se presară 40 g nuci tocate şi frunzuliţe de pătrunjel.
Salata de andive cu nuci
Pofta buna!