Salată de paste scurte
PrinteazaSe fierb separat în apă cu sare 250 g paste scurte şi 125 g fasole verde cca 10 min. Se trec prin jet de apă rece şi se scurg. Se taie cuburi 125 g şuncă de Praga.
Se toacă 1 ceapă. Se taie mărunt 2 frunze salată. Toate se amestecă împreună cu 2 linguri nuci tocate; se adaugă un dressing din 4 linguri oţet, 4 linguri supă, 4 linguri ulei, 1 linguriţă muştar, sare, piper, zahăr. Se dă la frigider.
Salată de paste scurte
Poftă bună!