Salata de piersici cu sorbet de vin
PrinteazaIntr-un castron mare şi plat, se toarnă 300 ml vin dulce şi se dă la congelator cca 3 ore; la interval de 15 min., se scoate castronul din frigider şi se amestecă, pentru a nu se forma cristale de gheaţă.
Se aşază într-un strecurătoare 1 conservă de piersici (850 ml), iar piersicile se taie cuburi. Se repartizează în 4 pahare de desert şi se ornează cu mentă.
Salata de piersici cu sorbet de vin
Pofta buna!