Salata engleza

O reteta de salata engleza din: file de pui, ciuperci, castraveti, maioneza, mustar, ridichi de luna, telina, frunze de salata si sare.

Ingrediente:

• 300 g file de pui
• 100 g ciuperci fierte
• 2 castraveti
• 125 g maioneza
• 2 lingurite mustar de masa
• 2 legatura ridichii de luna
• telina
• frunze de salata
• sare

Mod de preparare:

Se fierbe carnea de pui, se lasa sa se raceasca, se desprinde carnea de os si se taie felioare. Ciupercile fierte si castravetii murati si curatati se taie marunt. Telina se spala, se curata si se taie pai. Ttotul se amesteca, se drege cu maioneza cu mustar, se pune sare.

La servire, salata se orneaza cu ridichii de luna si frunze de salata.

Salata engleza

Pofta buna!