Cartofi Mov Cu Rozmarin și Parmezan din: cartofi mov, ulei de masline, rozmarin, branza parmezan, sare, piper. Cartofii mov sunt în special recunoscuți pentru conținutul lor ridicat de antociani, care au proprietăți antioxidante. Antocianii pot ajuta la combaterea stresului oxidativ și la reducerea riscului de boli cronice, precum bolile de inimă și cancerul. Antocianii și […]
Salată de pepene cu mentă
PrinteazaSalata de pepene cu menta din: pepene rosu, pepene galben, ceai verde, frunze de menta si zahar brun.
Ingrediente:
- 1 pepene roşu de 1,5 kg
- 1 pepene galben zemos
- 2–3 ceşti de ceai verde
- 10–15 frunze de mentă
- 2–3 linguri zahăr brun
Mod de preparare:
Curăţaţi pepenii de coajă, îi tăiaţi în cubuleţe potrivite şi adăugaţi zahărul. Preparaţi ceaiul verde după instrucţiunile de pe cutie, iar când e gata, adăugaţi frunzele de mentă.
Lăsaţi să se infuzeze câteva minute, strecuraţi, lăsaţi să se răcească şi turnaţi peste pepeni. Daţi salata la frigider.
Salată de pepene cu mentă
Pofta buna!
Paste Carbonara Italianești din: spaghete, pancetta, usturoi, oua, parmezan, pecorino romano, sare, piper, frunze de patrunjel. Ingrediente: 350g de spaghete sau fettuccine 150g de pancetta sau slănină tăiată cubulețe 2 căței de usturoi, tocați fin 3 ouă mari 1 ceașcă de parmezan ras 1 ceașcă de pecorino romano ras Sare și piper negru proaspăt […]