Spaghete cu piept de curcan si sos de roşii

Printeaza

Spaghete cu piept de curcan si sos de rosii din: piept de curcan, ardei gras, rosii, ceapa, usturoi, patrunjel, busuioc, masline, ulei de masline, sare, piper si spaghete.

Ingrediente:

  • 350 g piept de curcan
  • 1 ardei gras roşu
  • 5 roşii
  • 1 cea­pă medie
  • 1 căţel de usturoi
  • 1/2 legă­tură pătrunjel
  • 1/2 legătură busuioc
  • 80 g măsline negre fără sâmburi
  • 3 linguri ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • 500 g spaghete

 

Mod de preparare:

spală carnea, se şterge şi se taie fâşii. Se pregătesc legumele. Se taie ardeiul gras fâşii, roşiile cuburi, iar ceapa, usturoiul şi verdeaţa ie toacă.

taie măslinele rondele. Intr-o tigaie se încing 2 linguri de ulei şi se prăjeşte carnea, ameste­când.

sărează şi se piperează. In restul de ulei de măsline se călesc ardeiul gras, ceapa şi usturoiul.

adaugă măslinele, roşiile şi verdeaţa; se lasă să fiarbă la foc moale cca 8 min.

Spaghetele se pun la fiert în apă clocotită cu sare. trec prin jet de apă rece şi se lasă să se scurgă bine.

adaugă în sos fâşiile de carne şi totul se potriveşte de sare şi piper. Spaghetele se servesc cu sos.

 

Spaghete cu piept de curcan si sos de roşii

Pofta buna!

 

 

 

Supa de rosii cu branza

Supa de rosii cu branza din: rosii, cimbru, sare, unt, branza, piper. Este o supa delicioasa, bogata in vitamine si proteina activa si antioxidanti care va vor ajuta sa va mentineti activ pe parcursul intregii zile. timp de preparare 30 minute, timp de gatire 5 minute, 3-4 portii Roșiile au fost asociate cu o serie […]

Suc răcoritor de litchi cu mentă

Suc Răcoritor de Litchi cu Mentă din: litchi, frunze de menta, suc de lamaie, miere, gheata, apa. Acest suc răcoritor de litchi cu mentă este o alegere perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru a te răsfăța cu un moment de prospețime. Litchi, cunoscut și sub numele de “fructul dragonului”, adaugă o aromă exotică […]

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • spaghete cu carne de curcan

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.