Supa de gaina cu telina si morcov
PrinteazaSupa de gaina cu telina si morcov din: carne de gaina, morcov, radacina de patrunjel, telina, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
- 500 g carne de găină
- 1 morcov
- 1 rădăcină de pătrunjel
- 1 țelină
- pătrunjel proaspăt
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se spală carnea de găină, se porționează și se pune la fiert împreună cu legumele. Se fiebr 2-3 ore.
Legumele nu se pun în supă, ci se folosesc doar pentru gust.
La final se pune sare și piper după gust și se servește fierbinte ornată cu frunze de pătrunjel.
Supa de gaina cu telina si morcov
Pofta buna!