Supa groasa de pui
PrinteazaO reteta delicioasa de supa groasa de pui cu: porumb, carne de pui, ceapa, telina, cartofi, smantana, faina, patrunjel, sare.
- 3 linguri cu porumb
- 2 piepţi de pui
- 1 ceapă
- 1 ţelină
- 2 cartofi
- 1 ardei gras
- 100 g smântână
- 1 linguriţă cu făină
- pătrunjel
- sare
Mod de preparare:
Fierbe carnea în apă cu sare. După ce a fiert, scoate-o pe o farfurie şi tai-o cubuleţe. In zeama rămasă, fierbe ceapa.
După ce a dat in câteva clocote, adaugă cubuleţe de cartofi şi ţelină.
Când legumele au fiert, adaugă ardeiul tocat şi boabele de porumb.
Pune cubuleţele de carne şi smântână amestecată cu făina câteva minute pe foc. La final, presară pătrunjel.
Supa groasa de pui
Pofta buna!