Supa de rosii cu avocado si busuioc din: avocado, rosii, pasta de usturoi cu ghimbir, fulgi de chili, unt, sare, busuioc. O combinatie perfecta pentru sanatate, rosii si avocado, iar supa din aceste ingrediente este cu siguranta un plus pentru sanatatea ta zilnica. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 7 minute, 2-3 portii […]
Supă groasă de roşii
PrinteazaSupa groasa de rosii din: rosii, ceapa, morcovi, usturoi, supa de legume, zahar, sare, ulei de masline, busuioc si ardei iute.
Ingrediente:
- 1 kg rosii
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 2 catei de usturoi
- 1 l supa de legume
- zahar
- sare
- ulei de masline
- busuioc
- ardei iute
Mod de preparare:
Sotează în ulei ceapa, morcovii şi usturoiul tocat mărunt. Adaugă roşiile decojite şi curăţate de cotoare, tocate mărunt, supa clară de legume, un pic de zahăr, sare şi ardeiul iute tocat mărunt.
Lasă pe foc mic vreo 30 de minute. Serveşte cu frunze de busuioc proaspăt şi crutoane aurii de pâine.
Pentru a le obţine, taie în cuburi felii de pâine mai veche, pune-le într-o tavă şi stropeşte-le cu un amestec de apă, ulei, chili, oregano uscat şi un strop de sare.
Dă tava la cuptorul încins pentru câteva minute, întorcând crutoanele de câteva ori. După ce s-au răcorit, păstrează-le într-o pungă de hârtie.
Supă groasă de roşii
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de roșii cu tăiței
Supa de roșii cu tăiței din: rosii, ceapa, usturoi, morcov, ardei gras, ulei de masline, supa de pui, sare, piper, zahar, taitei. Această rețetă este destul de simplă și se poate adapta în funcție de preferințele tale. De exemplu, poți adăuga mai multe legume, cum ar fi dovlecei sau cartofi, sau poți folosi tăiței mai […]
foarte buna supa