Supă de salată verde cu iaurt

În bucatarie, Supa de bucataras 3 August 2012
Printeaza

O reteta de supa de salata verde cu iaurt din: salata verde, ceapa, morcov, ulei, iaurt, usturoi, patrunjel, sare si piper.

Ingrediente:

  • 500 g salata verde
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 50 ml ulei
  • 400 ml iaurt
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Căliţi în ulei ceapa şi morcovul, tocate mărunt, salata curăţată şi tăiată în fâşii. După 6-7 minute, adăugaţi 31 apă, acoperiţi vasul şi fierbeţi la foc mic 30 de mi­nute. La final, adăugaţi iaurtul amestecat cu puţină apă fier­binte în care fierb ingredientele.

Puneţi usturoiul tocat mărunt, pătrunjelul tocat şi potriviţi de sare şi piper.

Supă de salată verde cu iaurt

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • ciorba de salata verde cu iaurt
  • supa de salata verde cu iaurt
  • supa de salata verde
  • ciorba de salata cu iaurt

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.