Tartă cu carnaţi şi ceapă

În bucatarie de bucataras 2 August 2012
Printeaza

Preincălzeste cuptorul la semnul 6/200 C. Intinde aluatul in formă si dă 20min la cuptor orb. Indepărtează folia, boabele si dă iar la cuptor 10min.

Prăjeşte 6-7min 150g costiţă si 500g cârnaţi, curăţaţi de pieliţă si tăiaţi, cu 1 lingură mustar cu boabe întregi.

In alt vas, prajeste 2 cepe tăiate julien în 15 g unt. Umple tarta cu carnaţii, costiţa, ceapa, toarnă 4 linguri smântână si presară 2 linguri parmezan răzuit.

Dă la cuptor 25-30min.

Tartă cu carnaţi şi ceapă

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.