Tarta cu ficatei de pui

O reteta de tarta cu ficatei de pui din: faina, ou, unt, lapte, sare, ficatei de pui, ciuperci, ceapa, paine, lapte, oua, ulei si sare.

Ingrediente:

• 200 g cascaval

pentru aluat:

• 200 g făină
• 1 ou
• 75 g unt
• 1 lingură cu lapte
• sare

pentru umplutura:

• 1 kg ficăţei de pui
• 200 g ciuperci
• 2 cepe
• 2 felii de pâine
• 50 ml lapte
• 1 ou
• ulei
• sare

Mod de preparare:

Fierbe ficăţeii de pui în apă cu sare. Separat, căleşte ceapa tăiată mă­runt împreună cu ciupercile Adaugă ficăţeii de pui tăiaţi cât mai mărunt, oul şi pâinea înmuiată în lapte şi stoarsă.

Din făină, ou, unt, lapte şi un praf de sare, fră­mântă un aluat şiîntinde-l bine. Aşază-l într-o formă unsă cu unt. Pune ameste­cul de ficăţei şi ciuperci. Presară deasupra caş­caval ras. Lasă la cuptor 30 de minute şi serveşte cât este fierbinte.

Tarta cu ficatei de pui

Pofta buna!

Incoming search terms:

• tarta cu ficatei de pui
• tarta cu ficat de pui