Turta dulce delicioasa cu scortisoara

Turta dulce delicioasa cu scortisoara din: galbenusuri, oua, unt, faina, ghimbir, bicarbonat, scortisoara si zahar pudra.

Ingrediente:

• 3 galbenusuri
• 2 oua
• 550 g unt
• 550 g faina
• 3 linguri ghimbir proaspat ras
• 1 lingurita bicarbonat
• 2 lingurite scortisoara
• 300 g zahar pudra

Mod de preparare:

Amestecati impreuna galbenusurile de ou, ouale, untul topit, zaharul pudra, ghimbirul si bicarbonatul pana la omogenizare. Incorporati faina, amestecand incontinuu. Framantati bine aluatul, apoi intindeti usor. Puneti intr-o tava pe care ati uns-o cu unt si ati presarat scortisoara.

Dati la cuptor la 160C pentru aproximativ 30 de minute. Taiati bucatele. Presati cu zahar si serviti.

Pofta buna!