din: carne, ceapa, usturoi, oregano, sare, piper, ulei. Chiftelele cu oregano sunt o delicatesă culinară care combină măiestria bucătarului cu aroma bogată a acestui condiment mediteranean. Aceste chiftele pot fi preparate atât din carne, cât și din ingrediente vegetariene, oferindu-vă o varietate de opțiuni. Fie că le serviți cu sos de […]
Pifteluţe pane
PrinteazaPifteluţe pane
Ingrediente:
- 1 kg carne de pui (pulpe sau piept)
- 4 ouă
- 2-3 linguri făină
- condimente
- pătrunjel
- mărar
- ulei
- sare
- 2-3 cartofi (opţional)
Mod de preparare:
Pifteluţe pane: Fierbi puţin carnea de pui, o dezosezi, apoi o toci, adaugi 2 ouă, făina, verdeaţa tocată, sare şi condimente după gust şi omogenizezi compoziţia.
Dacă vrei, poţi să mai pui şi cartofii fierţi şi pasaţi. înpingi uleiul, apoi iei cu o lingură din compoziţie, dai pifteluţele prin ou bătut şi le prăjeşti în tigaie.
Poftă bună!
O Călătorie Culinară în Inima Etiopiei. Doro Wat, cunoscut și ca Doro Wot, este o mâncare emblematică a Etiopiei, reprezentând bogăția și complexitatea bucătăriei etiopiene. Bucataria Etiopiana Originea și Evoluția Rădăcinile Istorice Era Axumită (aprox. 100 – 940 d.Hr.): Chiar dacă nu […]
Salsa de Ceapă Roșie și Mango: O Explozie de Arome Tropicale
Salsa de ceapă roșie și mango este o combinație a aromelor tropicale și picante care provine din bucătăria latino-americană, mai ales din zonele cu influență caribbeană. Ingrediente: 1 ceapă roșie, tăiată […]
Supă Cremoasă de Broccoli cu Lapte de Soia
din: broccoli, ceapa, usturoi, lapte de soia, ulei de masline, sare, piper, crutoane. Supa cremoasă este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru a vă răsfăța papilele gustative și pentru a vă asigura aportul de nutrienți. Rețetă Supă Cremoasă de Broccoli cu Lapte de Soia: Ingrediente: 500g de […]