Tarta cu rosii, bacon si mozzarella din: aluat foitaj, bacon, smântână, mozzarella, ouă, lapte, rosii, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pe masa de lucru presărata cu puţină făină se întinde aluatul şi apoi se transferă în forma de copt. Se dă la frigider 30 de minute.
Se taie baconul cât mai mărunt şi se prăjesc cubuleţele într-o tigaie fără ulei. Se scot pe şervete de hârtie.
Se amestecă smântână cu laptele, brânza si ouăle, potrivind de sare si piper. Se pune baconul pe fundul târtei de la frigider.
Se toarnă amestecul de ouă, se aşază roşiile si se’dă vasul la cuptor pentru 40 de minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tarta cu rosii si oregano din: aluat, rosii, telemea, oregano, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 1 foaie aluat foietaj 300 g roşii cherry 150 g cremă de brânza 100 g telemea 1/2 linguriţă oregano uscat 1 lingură pesmet sare piper pătrunjel Mod de preparare: Intinde bine foaia de aluat, pune-o într-o formă de tartă, înţeap-o […]
Tarta cu rosii si gorgonzola din: faina, malai, unt, ou, gorgonzola, cedar, rosii, busuioc, sare, piper. Ingrediente: Pentru blat: 225 g făină 120 g mălai 1/2 linguriţă sare 1 linguriţă piper 10 linguri unt moale 1 ou bătut Pentru toppinguri: 2 linguri unt 1 ceapă franţuzească tăiată felii cimbru proaspăt tocate (6 fire) 225 g […]
Tarta cu rosii si busuioc din: rosii, oua, smantana, cascaval, busuioc. Ingrediente: rosii busuioc 2 ouă piper cimbru 50 ml smântână 100 g caşcaval Mod de preparare: Pe o foaie de aluat de foietaj se aşază frunze de busuioc din loc în loc; se acoperă cu a doua foaie şi se transferă în tavă. […]
Tarta cu rosii cherry din: faina, unt, cascaval, boia, lapte, conopida, praz, broccoli, ciuperci, rosii. Ingrediente: Aluat: 600 g făină 300 g unt 3 linguri apă rece Sos: 50 g unt 50 g caşcaval 50 g făină 1 lingură boia 1 l lapte Umplutură: conopidă praz broccoli roşii cherry ciuperci dovleac mărar Mod de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.