Reteta zilei: Rosii umplute cu pasta de peste

Printeaza

Rosii umplute cu pasta de peste din: rosii, oua, ton in ulei de masline, arpagic, capere, maioneza, sare, piper.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:

  • 8-10 roșii
  • 2 oua, fierte tare și tocate
  • 250gr ton in ulei de măsline
  • 2 lingurite arpagic proaspat tocat
  • 1 linguri capere
  • 1 ½ linguri de maioneza
  • sare si piper, dupa gust
  • arpagic tocat, pentru garnisire

 

Mod de preparare:

Se fierb ouăle. Între timp, se spală roșiile, apoi scobiti miezul. Dati rosiile cu sare in interior.

Asezati cu gura in jos pe prosoape de hartie. Raciti si cojiti oualele, apoi le tocati.

Pune intr-un castron toate ingredientele, cu excepția roșiilor și si amesteca foarte bine.

Daca este necesar, stergeti rosiile cu prosoape de hartie, apoi umpleti cu pasta de peste.

Presarati arpagic si dati la frigider cateva ore inainte de servire.

 

Rosii umplute cu pasta de peste

Rosii_umplute_cu_pasta_de_peste_07

 

Pofta buna!

 

 

 

Cartofi Copți cu Arpagic și Smântână

Cartofi Copți cu Arpagic și Smântână din: cartofi, arpagic, smantana, bacon, unt, sare, piper, marar. Un preparat simplu și reconfortant care aduce împreună textura crocantă a cartofilor, aroma subtilă a arpagicului și cremozitatea smântânii. Această rețetă este o alegere excelentă pentru a însoți carnea, dar poate fi și un preparat principal în sine. Reteta Cartofi […]

Burger de Miel cu Tzatziki

Burger de Miel cu Tzatziki din: carne de miel, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, cimbru, sare, piper, chifle, frunze de salata, iaurt, castravete, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper, marar. Transformă clasica experiență a burgerilor într-o aventură culinară cu Burger de Miel cu Tzatziki, o rețetă care îmbină savoarea unică a cărnii de miel […]

 

 

 

 

1 comentariu

  1. imi place reteta asta. Si eu fac asa, dar nu pun ou in compozitie, pun branza si sunt chiar bune

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.